Farina
Pizzeria con cucina
Farina nasce da un’idea di Paolo Severi.
Il cuoco e il pizzaiolo che si vedono e che non hanno segreti, il bar senza bancone che sembra un po’ la cucina di casa, le dispense con i buoni prodotti italiani da agricoltura biologica (che puoi anche comprare), i materiali dell’arredamento (legno, ferro e marmo), che più “vivono” e più diventano belli.
Farina è la pizzeria con cucina e laboratorio di panificazione che racconta una storia, una passione , l’idea di un imprenditore che vive con sentimento il suo lavoro.
Mangiare qui vuol dire vedere la materia prima essere prelevata dagli scaffali e utilizzata in totale trasparenza e, a fine pasto, si può acquistare ciò che si vuole.
L’ultimo passo di Farina è l’ulteriore approfondimento sull’olio extravergine con la proposta di produttori locali, corsi e serate di avvicinamento per i clienti.
Immaginate la meraviglia di serate con focacce fatte con materia prima eccelsa accompagnate da una ottima selezione di oli extravergini…
Farina
Via Leonardo Da Vinci 33
Pesaro
0721 580451
